ボルシチとピロシキ(もどき)🇷🇺✨
今回はロシア料理のボルシチとピロシキを作ります(*´◒`*)🇷🇺✨
と言っても、ボルシチはレトルト?を使うので簡単です👍笑
でも野菜はプラスでマシマシにしよー!!
ピロシキもどきも作ります😊
ホットケーキミックスを使うので簡単👍笑
まずはボルシチから。
野菜を切って、牛肉と炒めます🥕🥔🥩
同時進行でピロシキも🇷🇺
ホットケーキミックスの粉とその他諸諸をこねこね。
ひき肉を炒め、ゆで卵も加えつぶします🥚
ピロシキのタネにチーズを乗せて、ひき肉も乗せて(タネが少しくっついたので、粉をもっと足すべきだった💦)。。。
焼いたらこんな感じです!
意外と美味しそうにできた!
ピロシキ感はないけど\(^o^)/
ボルシチもソースを加えて出来上がり〜(*´◒`*)🌸🌸🌸
サラダも加え、全体的にこんな感じに😋
ボルシチにはサワークリームも加えました✨
本場の味とは程遠いと思うけど、異国気分が楽しめてよかったです👍✨
旦那がいつのまにか同じボルシチの瓶を買ってきていたので、味も気に入ったみたいです😋😋😋✨
おためしあれ〜🌸🌸🌸